Eksotisk, norsk mat!
Hos Solheim Kjøtt finner du mange sorter viltkjøtt. Vi har blant annet indrefilet, ytrefilet lårstek, grytekjøtt og vilt karbonader av reinsdyr, intrefilet, ytrefilet, steker og karbonader av hjort, norske ryper med fjær, gryteklare skotske ryper og fasanfilet. Velkommen innom!
- Oppskrift: Rødløkskompott
- Oppskrift: Viltsaus
OPPSKRIFT: RØDLØKSKOMPOTT
Kutt rødløk i skiver. Sviss den i litt smør, hell over solbærsaft, litt sukker og eddik la det små koke til løken er mør og den tykner. Herlig til alt vilt.